Carni pregiate e cucina lombarda

La Trattoria Griglieria Al Bosco si fonda sulla tradizione e sulla qualità di macellai che da anni eseguono con passione e perizia il loro lavoro. La trattoria offre la cucina lombarda a base della carne più pregiata.
La carne preparata è quella di giovani bovini nutriti con fieni e mais prodotti in aree verdi pure. Ogni giorno viene effettuato un controllo e un’analisi accurata sugli animali che dovranno essere poi macellati.

Share by: